Weingut DAM – unsere neuen Partner voller Leidenschaft & Charakter

Unterlercher White & Unterlercher Red – zwei Weine, eine Vision

Handwerk, Herz & Hingabe: Die Geschichte hinter DAM

Wir freuen uns sehr, mit dem Weingut DAM aus Niederösterreich einen neuen Partner an unserer Seite zu haben – ein Weingut, das genauso viel Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und ehrliches Handwerk legt wie wir.

Mit dem Unterlercher White, einem Grüner Veltliner Traisental DAC Ried Himmelreich, präsentieren wir einen Wein, der mit charakteristischem Pfeffer, zarten Zitrusnoten und Wiesenkräutern begeistert. Am Gaumen zeigt er sich saftig, knackig und elegant.
Unser Unterlercher Red, ein exklusiver Zweigelt, rundet das Sortiment mit Tiefe, Harmonie und einer wunderbar zugänglichen Stilistik ab.

Doch was diese Weine wirklich besonders macht, ist die Geschichte dahinter:

Ein gelernter Tischler und eine Buchhalterin, klingt ungewöhnlich? Vielleicht. Aber für Birgit und Reinhard Dam war es der Beginn eines gemeinsamen Lebensweges, geprägt von Leidenschaft, Mut und dem Glauben an etwas Großes. 2009 übernahmen die beiden als Quereinsteiger den landwirtschaftlichen Betrieb von Birgits Eltern. Aus einem gemischten Hof mit einem Hektar Rebfläche wurde Schritt für Schritt ein 15 Hektar großes, modernes, nachhaltiges Weingut.

Was das damtastische Dreamteam bisher geschaffen hat, spricht für sich:

• Von 3 auf über 18 Sorten erweitert

• Seit 5 Jahren zertifiziert nachhaltig

• Bau ihrer eigenen Vinothek am Eichberg

• Zahlreiche Prämierungen & Auszeichnungen

• Seit Herbst 2023 biozertifiziert

Doch Zahlen allein erzählen nicht die ganze Geschichte.
Es ist die spürbare Leidenschaft, die jedes Glas DAM-Wein besonders macht: die Freude an der Arbeit im Weingarten, das bewusste und respektvolle Mitdenken der Natur und der Blick fürs Detail. Von der nachhaltigen Produktionsweise bis zur liebevoll gestalteten Verpackung.

Diese Leidenschaft schmeckt man, mit jedem Schluck.

Wir sind stolz und dankbar, das Weingut DAM als Partner zu haben, und freuen uns, unseren Gästen diese besonderen Weine anbieten zu dürfen.